Kerst beide dagen Live muziek

Kerstlunch

2 Amuses

1e gang

Carpaccio van wagyu rund met pijnboompitten,

 rucola, truffel en parmezaanse kaas

2e gang

Heilbot op een bedje van winterse kool en

Noilly prat saus

3e gang

Hertenrugfilet met wildsaus en winterse garnituren

4e gang

Feestelijk kerstdessert van onze patissier

       Prijs: € 49,95

Kinderkerstlunch (tot 12 jaar)

2 Kinderamuses

1e gang

Florida cocktail (kip met o.a. mandarijntjes)

2e gang

Runderbouillon met balletjes

3e gang

Varkenshaasmedaillon met eigen jus

4e gang

Feestelijk kerstdessert van onze patissier

       Prijs: € 39,95

Kerstdiner

2 Amuses

1e gang

Bio eendenleverpaté met briochebrood

en een gelei van sauternes

2e gang

Heilbot op een bedje van winterse kool en

Noilly prat saus

3e gang

Rilette van eend met cantharellen, prei en truffel

4e gang

Hertenrugfilet met wildsaus en winterse garnituren

5e gang

Feestelijk kerstdessert van onze patissier

Prijs: € 62,50

6e gang

Kaasdessert (+ € 9,50)