Spijkermenu
U heeft de keuze uit 3 voor-, hoofd- en nagerechten.
| spijkermenu | € | 29,75 |
voorgerechten | ||
| geroosterde paprika soep V | ||
| paté van wild met cranberryketchup | ||
| terrine van rivierkreeft, dillecrème en basilicumgranité | ||
hoofdgerechten | ||
| hazenpeper met aardappelpuree, spruitjes en rode kool | ||
| snoekbaars met lauwwarme spinazie, tomaat en beurre blanc van gember en tijm | ||
| risotto met bospaddenstoelen, truffel, rucola en Parmezaanse kaas V | ||
nagerechten | ||
| sticky toffee pie met werther’s original saus en stroopwafel ijs | ||
| pure chocolade, kaneel mousse en sorbet van stoofpeer | ||
| boerenjongens parfait |