A la carte kaart
Altijd Lekker
| Jamon Iberico met pickles en olijven | € | 19,50 |
| Borrelplateau (4 soorten kaas met garnituren) | € | 17,50 |
| Chacutterie plateau (Rilette, rauwe ham, worst, mortadella en pickles) | € | 19,50 |
| Salade Ceasar stijl dressing met croutons en parmezaan | € | 10,00 |
| (€ 7,50 toelage krokante kip of gamba’s) | ||
Voorgerechten
| Aspergesoep | € | 6,50 |
| Bietencarpaccio met geitenkaas en gekonfijte groenten | € | 10,50 |
| Bonbon van zalm en forel met roomkaas | € | 13,50 |
| Tartaar van rund, zilte groenten en een gepocheerd ei | € | 14,75 |
| Carpaccio van ossenhaas, pecorino en pijnboompitten | € | 14,75 |
| Zacht gegaarde bio-eendenlever paté, zoetzure bietjes | € | 15,50 |
| Cocktail van hollandse garnaaltjes met cocktailsaus | € | 16,50 |
Hoofdgerechten
| Koolraap in zoutkorst gegaard met vergeten groenten en Madeira-truffelsaus | € | 19,50 |
| Gnocchi met cassoulet van paddenstoelen en bonen | € | 19,50 |
| Traditionele asperges met ham en ei (gerookte zalm + € 2,00) | € | 22,50 |
| Confit van kalfswang met ravioli, cepes-saus en groenten | € | 24,50 |
| Dagverse vis van Jan van As Zeevishandel met een proeverij van groenten, aardappel en bijpassende saus of vinaigrette | € | 24,95 |
| Lamsrack met zomerse groenten en eigen braadjus | € | 28,50 |
| Tournedos steppegras, paddenstoelen en Bordelaisesaus ( meerprijs eendenlever + € 7,50) | € | 29,50 |
| Zeetong a la meunière | € | 44,75 |
Nagerechten
| Aardbeien Romanoff | € | 8,75 |
| Proeverij van mango | € | 10,50 |
| Dessert van de week | € | 10,50 |
| Kaasplateau, zorgvuldig samengesteld door onze chef | € | 12,50 |